Preparazione di base per la pasticceria e per prodotti da forno, si tratta di crumble fatti con farine, burro e zucchero da utilizzarsi per dolci al cucchiaio come bavarese, creme caramel, semifreddi, mousse, ma anche come copertura su crostate, tartellette, torte, muffin e pane. Procedimento In una terrina mescolate tutte le polveri, se non […]
