Ingredient: seppie

Ti Racconto Una Ricetta, Ricette Italiane Tradizionali... ma non solo!

Foto_fettuccine_frutti_mare_funghi_fagioli_1

Fettuccine ai frutti di mare con funghi e fagioli

Pasta all’uovo fatta in casa con sapori del mare e della terra.   Procedimento Lavate i funghi e tagliateli a fettine, fateli cuocere in un po’ d’olio di oliva in cui avete fatto soffriggere leggermente mezzo spicchio d’aglio. In un’altra pentola mettete un po’ d’olio e fate imbiondire un altro spicchio d’aglio, aggiungete i frutti […]

Learn More
Seppie_con_biete_in_zimino_3_ti-racconto-una-ricetta

Seppie con le biete in zimino

La Liguria è una terra divisa tra mare e montagna. Una striscia di terra che produce prodotti eccezionali e che riceve in dono preziosi sapori dal suo mare. Le seppie con le biete, le seppie in zimino, sono una delle meravigliose ricette tradizionali liguri in cui mare e terra si uniscono in un piatto delicato e […]

Learn More