Ingredient: salvia

Ti Racconto Una Ricetta, Ricette Italiane Tradizionali... ma non solo!

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Peposo di manzo

Il peposo di manzo è un secondo di carne robusto, saporito, aromatico ed è perfetto per quando il tempo volge al freddo. La cottura lenta e prolungata rende la carne morbida. Meraviglioso accompagnato con le patate arrosto.   “Ti racconto una ricetta” vi propone questo tipico piatto della gastronomia toscana, per la precisione di Firenze. […]

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