La parmigiana di cardi concilia il sapore con il rispetto della stagionalità. Cardi lessati e poi cotti al forno impilati in strati di parmigiano, mozzarella e ricotta. La parmigiana di cardi colorerà d’estate la vostra tavola invernale. Piacerà a tutti dai nonni ai nipotini!   Procedimento Tagliare a pezzi i cardi e sfibrarli dalle coste […]